| 布朗尼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 布朗尼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于循环训练12分钟消耗的热量...480 | |||||
布朗尼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（5个）、低筋面粉（250克）、核桃仁（250克）、巧克力碎（300克）、黄油（200克）、可可粉（20克）、咖啡粉（5克）、泡打粉（5克）、细糖（250克）
1/11. 原料集合
2/11. 巧克力和黄油隔水融化，加入糖搅拌均匀，直到糖也融化在巧克力液中；
3/11. 巧克力溶液置凉到40度的时候，加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀；
4/11. 将咖啡粉、可可粉、面粉和泡打粉混合均匀后过筛，加入，混合至无干粉即可。
5/11. 将核桃仁加入，拌匀。
6/11. 将搅好的面糊倒入模具中，尽量刮平，震出气泡；德普烤箱调至焙烤档预热17min至180度，将蛋糕放进，烤制45min即可！
7/11. 当当，出炉！！
8/11. 切块~~
9/11. 是不是很诱人的
10/11. 淋上巧克力
11/11. 撒上杏仁片
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、美容护肤等功效；可与羊排、百合、香椿搭配；与鹅蛋、鹅、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 布朗尼热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克