| 蒜蓉菜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜心 | 克 | 95千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 总量 | 500克 | 蒜蓉菜心热量/卡路里95千卡 | |||
 热量95千卡，相当于网球16分钟消耗的热量...360 | |||||
蒜蓉菜心的做法共8个步骤
食材主料/辅料
菜心（500克）、大蒜（三瓣）、盐（适量）、食用油（适量）、生抽（少许）、白醋（少许）
1/8. 准备好原材料
2/8. 将菜心清洗干净，去掉老根，根部用刀切开便于熟
3/8. 大蒜切成末
4/8. 锅烧热，放入适量油烧到9成热
5/8. 下入蒜末快速爆出香味
6/8. 下入菜心，大火快速爆炒
7/8. 加入适量盐，少许生抽、白醋，翻匀
8/8. 出锅了
食材功效信息
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、清热解毒、治疗高血压等功效；可与虾仁、猪肝、粳米搭配；与南瓜、山药、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉菜心热量95 千卡
- 脂肪0.09 克
- 蛋白质2.029999 克
- 碳水化合物3.6 克
- 钠246 毫克
- 钙12 毫克
- 铁0.65 毫克
- 钾101 毫克