山东著名小吃的热量和减肥功效

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山东著名小吃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
面粉	克	3660千卡	366千卡	11.3克	1.5克
芝麻	克	388千卡	517千卡	19.1克	46.1克
总量	1075克	山东著名小吃热量/卡路里4048千卡
热量4048千卡，相当于写字2249分钟消耗的热量...108

山东著名小吃的做法共12个步骤

食材主料/辅料

面粉（1000克）、酥料包（50克）、芝麻（适量）、老面（100克）、水（适量）、发酵粉（适量）

1/12. 将老面、酥等相关料放入擀好的面团里

2/12. 揉成一个团饼状

3/12. 用面擀将面团摊平，压成薄饼状

4/12. 如图叠成细长形状

5/12. 两头上下再叠一次

6/12. 如图所示叠成正方形、口袋打下

7/12. 两面都沾上白芝麻少许

8/12. 抹上调制好的油少许

9/12. 再次用面擀擀一次

10/12. 压成薄形状，如图所示让芝麻、油、料更加渗入面粉中

11/12. 将擀好的面饼放在烤炉中，条件有限可以放在平锅中烤

12/12. 这样，便可简单制作出包记锅盔

食材功效信息

面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、益肾、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补血明目、促进骨骼发育、抗衰老等功效；可与核桃、枸杞子、杏仁搭配；与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；