| 椒盐玉米粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 223克 | 椒盐玉米粒热量/卡路里261千卡 | |||

1/9. 材料;

2/9. 玉米洗净剥粒;

3/9. 入开水中焯熟后捞出过凉沥干;

4/9. 然后打入鸡蛋;

5/9. 加入适量淀粉;

6/9. 然后充分拌均匀,使玉米都裹满蛋液;

7/9. 锅中加适量油,比较炒菜稍多一些,烧热后倒入玉米粒,不要立即拨动;

8/9. 等半分钟左右再用铲子搅散;炒几下停一会,不要一直翻动,待玉米粒成金黄色后关火;

9/9. 趁热撒入椒盐和葱花,拌匀就可以了。
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾开胃、治疗高血压、降血脂等功效;可与芥蓝、小麦、橙子搭配;与扇贝、红薯、田螺相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、养血发胎、润肺利咽等功效;可与青椒、桂圆、小米面搭配;与鹅肉、茶叶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;