| 香酥曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋白 | 克 | 15千卡 | 60千卡 | 11.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 25克 | 香酥曲奇热量/卡路里15千卡 | |||

1/9. 黄油软化,然后用手动打蛋器搅打颜色发白

2/9. 加入糖粉搅打均匀

3/9. 加入蛋白里面搅到混合均匀

4/9. 加入牛奶里面拌匀

5/9. 将低筋面粉筛入到盆中

6/9. 用刮刀拌匀,面团就做好了

7/9. 灌进裱花筒里面

8/9. 挤出花型

9/9. 放进预热好的烤箱,中层,180度,15分钟左右
鸡蛋白的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有润肺利咽、治喉痛、清热解毒等功效;可与小米、韭菜、牡蛎 搭配;与消炎片、茶叶、红薯相克,同食可能会引起不适;