| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 566克 | 可乐鸡翅热量/卡路里995千卡 | |||
 热量995千卡，相当于对面舞221分钟消耗的热量...270 | |||||
可乐鸡翅的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（适量）、大葱（适量）、料酒（适量）、生姜（适量）、酱油（适量）、盐（适量）
1/9. 材料：鸡翅、生姜、大葱、酱油、料酒、盐。
2/9. 冷冻的鸡翅用热水洗干净，切一刀，方便入味。姜和大葱切好备用。
3/9. 放入两勺料酒，两勺酱油，半勺盐，事先切好的姜、大葱放一半，按摩后腌制半小时。（备注:勺子大小参考馄饨勺子，外面外卖勺子大小）
4/9. 锅里油热放入剩下的姜、大葱煸炒出香。
5/9. 加入腌制的鸡翅继续煸炒。
6/9. 加酱油和八角煸炒。
7/9. 加入可乐。备注：这种瓶装的可乐用3分之2，不要都用完，不然会太甜。（注意：因为可乐的原因有浮沫，煮开捞一捞，浮沫腥）
8/9. 先大火烧开，改小火盖上锅盖。
9/9. 等收汁就可以了。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强身健体、补精、补肾精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与大蒜、糯米、菊花相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、预防癌症、发汗等功效；可与基围虾、红枣、海虾搭配；与苦菊、枣、大蒜相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、祛腥味等功效；
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营养信息
- 可乐鸡翅热量995 千卡
- 脂肪12.1 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物27.2 克
- 钠325.6 毫克
- 钙51 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾349 毫克