| 美味小炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 萝卜干 | 克 | 163千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.5克 |
| 总量 | 452克 | 美味小炒热量/卡路里314千卡 | |||
 热量314千卡，相当于跑步39分钟消耗的热量...480 | |||||
美味小炒的做法共6个步骤
食材主料/辅料
虾米（适量）、韭菜（适量）、萝卜干（适量）、黄瓜（适量）
1/6. 烧热锅倒入蔬菜油把萝卜干炒到焦黄盛起备用。
2/6. 锅里继续倒入少许油炒虾米。
3/6. 当虾米炒至干身后把黄瓜加入一起炒。
4/6. 只需炒片刻即把萝卜倒入一起炒。
5/6. 当萝卜干与黄瓜炒均匀后把韭菜加入一起炒。
6/6. 由于萝卜干与虾米都带咸味所以只放少许生抽与白糖，然后把韭菜倒入翻炒片刻勾生粉芡马上熄火上碟。
食材功效信息
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增加骨密度、通乳汁、保护心血管等功效；可与丝瓜、藕、紫甘蓝搭配；与水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、补肾温阳、行气理血等功效；可与墨鱼、猪血、基围虾搭配；与白酒、蒜薹、牛奶相克，同食可能会引起不适；
萝卜干的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有消食、防癌、帮助消化等功效；可与肥牛、五花肉、排骨搭配；与首乌、橘子、人参相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味小炒热量314 千卡
- 脂肪3.91 克
- 蛋白质46.289999 克
- 碳水化合物26.55 克
- 钠6024.9 毫克
- 钙725 毫克
- 铁18.84 毫克
- 钾1096 毫克