| 菠萝鸽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 总量 | 385克 | 菠萝鸽热量/卡路里308千卡 | |||

1/8. 金牌乳鸽一只,洗净切块备用

2/8. 1/4个菠萝切块备用
3/8. 葱姜蒜红辣椒洗净备用(抱歉没拍照)

4/8. 热锅热油下鸽子进去翻炒至变色

5/8. 加入菠萝及其他配菜

6/8. 加入适量番茄酱、白砂糖、老抽、一小勺黄豆酱、一小勺盐,翻炒均匀。
7/8. 加水,大火烧开后。小火煮十五分钟

8/8. 将汤汁烧干,勾芡,就可装盘
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、健胃消食、促进消化等功效;可与猪肉、白茅根、鸡肉搭配;与萝卜、牛奶、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
黄豆酱的热量138千卡(每100克);具有降血糖、养颜、预防癌症等功效;