| 白灼金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 500克 | 白灼金针菇热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡，相当于弹风琴64分钟消耗的热量...150 | |||||
白灼金针菇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
金针菇（500克）、青红辣椒（25克）、小茐（10克）、蒜蓉（15克）
1/6. 青红辣椒切碎
2/6. 蒜蓉
3/6. 金针菇去头
4/6. 开水烫熟捞去过凉水
5/6. 盘中先加入味极鲜少许白糖拌匀后，放入准备好的金针菇，加入稍炒了下的辣椒，小茐花。等待热油淋上就可以了。
6/6. 成品色泽还可以吧
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、降血脂、促进智力发育等功效；可与豆腐、猪肚、鸡肉搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白灼金针菇热量160 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物6 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克