| 茄汁西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 181克 | 茄汁西兰花热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于乒乓球13分钟消耗的热量...240 | |||||
茄汁西兰花的做法共8个步骤
食材主料/辅料
西兰花（适量）、胡萝卜（适量）、西红柿（适量）、小葱（适量）、番茄酱（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/8. 西兰花、胡萝卜、西红柿备用。
2/8. 西兰花切块，洗净后焯水。
3/8. 胡萝卜块片，西红柿切块，小葱切末备用。
4/8. 油烧热加葱花爆香后，加入西红柿。
5/8. 西红柿炒烂，加入适量的番茄酱。
6/8. 汁炒浓后加入胡萝卜片。
7/8. 胡萝卜炒熟后，加入焯好的西兰花。
8/8. 加入适量的盐，出锅摆盘即可。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、清热解渴、增强免疫力等功效；可与牛肉、枸杞、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄汁西兰花热量51 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克