| 糯米凉糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 341克 | 糯米凉糕热量/卡路里1211千卡 | |||
 热量1211千卡，相当于风帆冲浪运动404分钟消耗的热量...180 | |||||
糯米凉糕的做法共2个步骤
食材主料/辅料
糯米（约500克）、豆沙（约250克）、熟黑芝麻（15克）
1/2. 教您糯米凉糕怎么做，如何做糯米凉糕才好吃
1、把泡好的糯米（一斤左右）蒸熟。我是用微波炉蒸的,比较省事，加盖高火六分钟，开了以后转中火再十五分钟，就熟了。 趁热把米放在干净的布里，使劲揉碎成泥状。
2/2. 找一个平盘，木框什么的，把一半米倒进去，用手压实压平，然后铺一层豆沙（半斤左右），再把剩余的米倒在豆沙上，再用手压实压平。最后撒上黑芝麻。
晾凉，切成块，就可以了。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血行气、补脑益智、补中益气等功效；可与枣、葡萄、枣（鲜）搭配；与仔鸡、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糯米凉糕热量1211 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.3 克
- 碳水化合物81 克
- 钠7 毫克
- 钙7 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾76 毫克