| 蓝莓马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 总量 | 253克 | 蓝莓马芬热量/卡路里204千卡 | |||
 热量204千卡，相当于泡澡102分钟消耗的热量...120 | |||||
蓝莓马芬的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、蓝莓（适量）、黄油（50克）、白砂糖（40克）、盐（1克）、牛奶（40克）、低粉（80克）、泡打粉（3克）
1/10. 黄油室温软化
2/10. 加入白糖和盐，搅打至黄油颜色变浅体积变大
3/10. 分次加入鸡蛋液，一次搅打均匀后加入下一次
4/10. 先加入三分之一的低粉搅拌均匀
5/10. 加入二分之一的牛奶搅打均匀
6/10. 继续加入三分之一的低粉然后二分之一牛奶最后三分之一低粉，一次搅拌均匀后继续加入下一次
7/10. 加入蓝莓
8/10. 搅拌均匀
9/10. 将面糊装入纸杯，在表面放上几颗蓝莓装饰
10/10. 放入预热160度的烤箱，烤25分钟即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、保护肝脏、防细菌感染等功效；可与北极虾、小米、生菜搭配；与田鸡、红薯、糖精相克，同食可能会引起不适；
蓝莓的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、保护眼睛、增强记忆力等功效；可与酸奶搭配；
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营养信息
- 蓝莓马芬热量204 千卡
- 脂肪9.84 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物15.21 克
- 钠143 毫克
- 钙62 毫克
- 铁2.03 毫克
- 钾215 毫克