| 炒桂花年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 267克 | 炒桂花年糕热量/卡路里417千卡 | |||

1/7. 两条年糕准备好

2/7. 切成厚约5毫米的片

3/7. 不粘锅中倒入植物油,油7分热时,倒入年糕片,轻轻翻炒,不时点入一些清水,以防将年糕炒得过焦

4/7. 年糕变软些,舀入适量的糖桂花,根据口味再调入一些白糖

5/7. 继续点入一点清水,将糖桂花化开,与年糕混合成一体

6/7. 出锅,装盘

7/7. 手工制作的年糕,软而筋道,糖桂花香气扑鼻
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、美容益寿、补虚等功效;