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韭菜素馅饺子

韭菜素馅饺子的热量和减肥功效

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韭菜素馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
韭菜63千卡25千卡2.089999克0.81克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
虾皮70千卡153千卡30.7克2.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
麦芯粉1065千卡355千卡9克1.5克
总量736韭菜素馅饺子热量/卡路里1315千卡
芭蕾舞 热量1315千卡,相当于芭蕾舞274分钟消耗的热量...288

韭菜素馅饺子的做法共9个步骤

食材主料/辅料

韭菜(250克)、鸡蛋(3个)、虾皮(一把)、木耳(5朵)、麦芯粉(300克)、油条(1根)、盐(适量)、食用油(适量)、黄酱(少许)、姜(少许)
韭菜素馅饺子的做法图解1

1/9. 韭菜洗净控干水分,切末。

韭菜素馅饺子的做法图解2

2/9. 木耳泡发后洗净,用微波炉加热2分钟,捞出切末。剩油条切丁。

韭菜素馅饺子的做法图解3

3/9. 锅中放油,打进鸡蛋,刚一凝固就用铲子切成小丁,盛出备用。

韭菜素馅饺子的做法图解4

4/9. 锅中再放少许油,下姜末炒香。

韭菜素馅饺子的做法图解5

5/9. 放洗净的虾皮炒香。

韭菜素馅饺子的做法图解6

6/9. 把木耳末和鸡蛋、油条丁放进去,炒匀关火。

韭菜素馅饺子的做法图解7

7/9. 等凉后把韭菜末放进去搅匀。临包前撒盐,加少许黄酱,拌匀。

韭菜素馅饺子的做法图解8

8/9. 麦芯粉提前加水和成面团,饧好。可以不时取出揉一下,可以使面团更加滋润。切剂,擀成边缘薄的皮。

韭菜素馅饺子的做法图解9

9/9. 放馅包好即可。

食材功效信息

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有行气理血、解毒、肾虚阳痿等功效;可与鹌鹑蛋、北极虾、猪血搭配;与牛排、蒜薹、牛肉相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防动脉硬化、保护肝脏等功效;可与北极虾、银鱼、基围虾搭配;与红薯、雪莲果、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有治疗高血压、降血压、增强体质等功效;可与南瓜、豆腐、紫菜搭配;与菠菜、茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有清肠胃、抗癌、贫血等功效;可与海蜇皮、海蜇、枣搭配;与田螺、青萝卜、猪血相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韭菜素馅饺子热量1315 千卡
  • 脂肪14.06 克
  • 蛋白质54.829999 克
  • 碳水化合物88.52 克
  • 5532.7 毫克
  • 1165 毫克
  • 12.65 毫克
  • 1289 毫克

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