| 野葱炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 野葱 | 克 | 18千卡 | 36千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 119克 | 野葱炒鸡蛋热量/卡路里117千卡 | |||
 热量117千卡，相当于吹雪机26分钟消耗的热量...270 | |||||
野葱炒鸡蛋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
野葱（50克）、鸡蛋（4只）、料酒（适量）、盐（适量）
1/9. 食材：野葱、鸡蛋（已打入碗中）
2/9. 将野葱洗净、捞出。
3/9. 放在案板上切碎。
4/9. 接着，在鸡蛋中加适量的料酒。
5/9. 加适量的盐。
6/9. 调味打成蛋液。
7/9. 然后，合入切好的野葱拌匀。
8/9. 最后，烧锅倒油烧热，下入拌好的野葱蛋液翻炒翻炒至熟，即成。
9/9. 出锅装盘。
食材功效信息
野葱的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钙，富含铁；具有降低胆固醇、减肥、滋阴补阳等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、清热解毒、延缓衰老等功效；可与黄豆、圆生菜、茼蒿搭配；与柿子、消炎片、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 野葱炒鸡蛋热量117 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质15.26 克
- 碳水化合物7.42 克
- 钠142 毫克
- 钙335 毫克
- 铁5.85 毫克
- 钾138 毫克