| 山药胡萝卜鸭架汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | 0.90克 | 0.10克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 山药胡萝卜鸭架汤热量/卡路里177千卡 | |||
 热量177千卡，相当于网球25分钟消耗的热量...420 | |||||
山药胡萝卜鸭架汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
铁棍山药（两根）、胡萝卜（一根）、烤鸭架子（一副）、泡发黑木耳（一小碗）、盐（适量）、葱（一段）、姜（1块）
1/7. 铁棍山药、胡萝卜、泡发好的黑木耳准备好
2/7. 烤鸭架一副
3/7. 铁棍山药去皮切成段，胡萝卜刮表皮后切成滚刀块，鸭架子去掉淋巴结和尾尖儿，切成大块，葱切段，姜块拍碎
4/7. 所有材料入锅胆中，放入适量盐，水没过材料
5/7. 电压力煲调到“汤”档上，就等着时间到，喝靓汤吧
6/7. 汤很鲜哪，山药面面的，胡萝卜软而不烂，鸭肉酥烂
7/7. 喝汤、养胃、人更滋润，身体棒棒哒！
食材功效信息
铁棍山药的热量55千卡（每100克）；具有聪耳明目、健脾益胃、固肾等功效；可与燕麦、扁豆、玉米面搭配；与藻类、油菜、甘遂相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、防癌、增强免疫力等功效；可与黄豆、蜂蜜、羊排搭配；与茼蒿、白萝卜、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山药胡萝卜鸭架汤热量177 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物22.2 克
- 钠5.5 毫克
- 钙21 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾111 毫克