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抹茶慕斯

抹茶慕斯的热量和减肥功效

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抹茶慕斯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
饼干528千卡433千卡9克12.7克
总量122抹茶慕斯热量/卡路里528千卡
干砌墙 热量528千卡,相当于干砌墙176分钟消耗的热量...180

抹茶慕斯的做法共10个步骤

食材主料/辅料

饼干(两袋)、抹茶粉(5克)、黄油(10克)、奶油(30克)、吉利丁粉或吉利丁片(10克)
抹茶慕斯的做法图解1

1/10. 用擀面杖将饼干来回擀碎。

抹茶慕斯的做法图解2

2/10. 黄油放入小碗中,自然软化或放入微波炉中20秒左右即可。

抹茶慕斯的做法图解3

3/10. 把两袋饼干倒入黄油中,充分搅匀。

抹茶慕斯的做法图解4

4/10. 拌匀后放到模具中,用勺子压平。

抹茶慕斯的做法图解5

5/10. 吉利丁粉加少许水,拌匀。

抹茶慕斯的做法图解6

6/10. 加入绿茶粉继续搅拌。

抹茶慕斯的做法图解7

7/10. 加入奶油,我买的是发好的奶油,这个可能在中国不太好买,挤出来就像摩丝一样,如果买的是淡奶油,要用打蛋器自己打发的。

抹茶慕斯的做法图解8

8/10. 搅拌好的奶油倒入模具中,用刀或者筷子抹平。

抹茶慕斯的做法图解9

9/10. 擦干净模具周围,放入冰箱3个小时左右。

抹茶慕斯的做法图解10

10/10. 时间到后,轻轻把模具取下来,就可以开吃啦,这个是我挤了焦糖在上面,我比较喜欢吃甜的。

食材功效信息

饼干的热量433千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有软化血管、预防动脉硬化等功效;

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营养信息

  • 抹茶慕斯热量528 千卡
  • 脂肪12.7 克
  • 蛋白质9 克
  • 碳水化合物71.7 克
  • 204.1 毫克
  • 73 毫克
  • 1.9 毫克
  • 85 毫克

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