| 香肠焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 豌豆 | 克 | 334千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 总量 | 409克 | 香肠焖饭热量/卡路里1670千卡 | |||
 热量1670千卡，相当于打牌1113分钟消耗的热量...90 | |||||
香肠焖饭的做法共12个步骤
食材主料/辅料
大米（200克）、香肠（2段）、豌豆（100克）、土豆（1个）、小葱（2棵）、姜（1块）、蒸鱼豉油（10毫升）、黑胡椒粉（2克）、盐（5克）
1/12. 准备食材。将?姜切末，香肠切片，豌豆洗净。
2/12. 土豆削皮切丁，放入凉开水备用。
3/12. 炒锅放入橄榄油少许，炒香葱姜末。
4/12. 关小火，放入香肠，慢慢炒透渗出油来。
5/12. 加入土豆丁和豌豆，中火翻炒。
6/12. 倒入蒸鱼豉油，翻炒至熟。
7/12. 关火，加入黑胡椒粉和盐，翻拌均匀。
8/12. 把米淘洗干净放入电饭煲里，米和水的比例为1:1。
9/12. 将炒好的土豆香肠倒入电饭煲内，盖好盖子，按煮饭键即可。
10/12. 蒸好的成品。
11/12. 将蒸好的菜饭翻拌均匀。
12/12. 香肠焖饭装盘，撒上少许黑芝麻，即可食用。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脾、帮助消化、促消化等功效；可与桂圆肉、黑米、猕猴桃搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解乳石毒、利小便、止泻痢等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香肠焖饭热量1670 千卡
- 脂肪46.7 克
- 蛋白质51.5 克
- 碳水化合物154.7 克
- 钠2324.9 毫克
- 钙961 毫克
- 铁58.2 毫克
- 钾1661 毫克