| 小白菜虾仁豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 754克 | 小白菜虾仁豆腐汤热量/卡路里372千卡 | |||

1/5. 虾仁解冻,食材洗净

2/5. 豆腐切小块,小白菜切段,葱姜切末

3/5. 锅加清水烧开,下入葱姜末,豆腐,虾仁,盐,煮4-5分钟

4/5. 在下入小白菜煮1分钟,关火,撒上白胡椒粉,淋少许香油

5/5. 盛出装入大碗内
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇咳、增强免疫力、止渴等功效;可与虾皮、辣椒、猪肉搭配;与秋黄瓜、醋、兔肉相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾利湿、降低胆固醇、清洁肠胃等功效;可与蛤蜊、荠菜、鱼搭配;与蜂蜜、木耳菜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、治疗高血压、补肾壮阳等功效;可与上海青、大白菜、海马搭配;与苦瓜、葡萄、茶叶相克,同食可能会引起不适;