| 干煎带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 1270千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 1000克 | 干煎带鱼热量/卡路里1270千卡 | |||
 热量1270千卡，相当于槌球508分钟消耗的热量...150 | |||||
干煎带鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
带鱼（1000克）、葱（2勺）、料酒（2勺）、酱油（2勺）、水（100毫升）
1/4. 将带鱼洗净，切块，沥干水。将平底锅烧热后倒油，放入带鱼块，煎至两面金黄色出锅
2/4. 换炒锅，倒入煎好的带鱼，黄酒，葱姜，酱油，一小勺蚝油（用来提鲜）加一小碗水后大火烧开，闷4-5分钟
3/4. 可根据个人喜好，放一点点糖，汤汁收干后，再撒些葱花即可出锅，
4/4. 香喷喷的干煎带鱼就完成了
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃补虚、提高智力、养肝补血等功效；可与香菇、豆腐干、香干搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干煎带鱼热量1270 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠150.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾280 毫克