| 泡菜炖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 总量 | 679克 | 泡菜炖豆腐热量/卡路里309千卡 | |||
 热量309千卡，相当于扎马步77分钟消耗的热量...240 | |||||
泡菜炖豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
泡菜（150克）、豆腐（1块）、西葫芦（1/4个）、鸡精（1勺）、盐（1/4勺）、食用油（3汤匙）
1/5. 豆腐切块
2/5. 西葫芦切片
3/5. 锅里放油烧热加泡菜炒几下，加西葫芦炒一分钟
4/5. 放豆腐炒几下，加鸡精和盐调味，加水中火炖
5/5. 汤汁差不多收完就可以关火出锅啦
食材功效信息
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、大便秘结、促消化等功效；与青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、清洁肠胃、清热解毒等功效；可与大白菜、三文鱼、草莓搭配；与小葱、葱、茭白相克，同食可能会引起不适；
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿散结、抗癌、防癌等功效；可与豆腐、洋葱、羊肉搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡菜炖豆腐热量309 千卡
- 脂肪4.18 克
- 蛋白质10.61 克
- 碳水化合物12.15 克
- 钠9.2 毫克
- 钙179 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾387 毫克