| 快乐松鼠饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 977千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 可可粉 | 克 | 35千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 总量 | 120克 | 快乐松鼠饼干热量/卡路里1012千卡 | |||
 热量1012千卡，相当于砍柴169分钟消耗的热量...360 | |||||
快乐松鼠饼干的做法共16个步骤
食材主料/辅料
黄油（110克）、鸡蛋液（或淡奶油）（50（或60）克）、可可粉（10克）、糖粉（40克）、低筋粉（190克）
1/16. 取50克黄油软化以后
2/16. 加入20糖粉搅拌均匀
3/16. 分次加入30克淡奶油（或25克鸡蛋液）
4/16. 搅打均匀后，加入100克低筋粉搅拌均匀并和成团，低筋粉需事先过筛。
5/16. 可可色面团：90克低筋粉和10克可可粉混合过筛
6/16. 60克黄油软化以后，加入20克糖粉搅拌均匀，分次加入30克淡奶油（或25克鸡蛋液）
7/16. 搅打均匀后，加入过筛的粉类
8/16. 搅拌均匀，并和成面团
9/16. 可可色的面团，用面棍擀成约0.3cm的面皮，用模具压好松鼠身体
10/16. 换一个模具把松鼠的头部切掉
11/16. 另把原色面团擀成约0.3cm的面皮，并用模具取好头部形状
12/16. 放到松鼠身体上去
13/16. 在拼好的饼干上，放一颗杏仁，为了让杏仁不脱落，需要刷点蛋液
14/16. 下火１３０度，上火１６０度，中层，烤约１５分钟
15/16. 把巧克力融化以后，描上鼻子
16/16. 描上腮红就ｏｋ啦
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 快乐松鼠饼干热量1012 千卡
- 脂肪106.4 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物54.5 克
- 钠63.3 毫克
- 钙109 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾399 毫克