| 胡萝卜炒香肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 香菇 | 克 | 3千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 224克 | 胡萝卜炒香肠热量/卡路里596千卡 | |||
 热量596千卡，相当于打字397分钟消耗的热量...90 | |||||
胡萝卜炒香肠的做法共7个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（1个）、香肠（1段）、香菇（10克）、大蒜（3个）、花椒（12棵）、盐（3克）
1/7. 准备好食材。将蒜切成片。
2/7. 胡萝卜切片
3/7. 热锅凉油，炸花椒出香味，捞出。
4/7. 加入蒜片，炒香
5/7. 加入香肠，翻炒出油
6/7. 放入胡萝卜和香菇，加少许高汤，中火翻炒至胡萝卜变软后，关火。加少许盐，翻拌均匀。
7/7. 咸香的一道菜。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增强免疫力、增加食欲等功效；可与绿豆芽、鳕鱼、草鱼搭配；与西红柿、杏、樱桃相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、治疗高血压、延缓衰老等功效；可与马蹄、薏米、扁豆搭配；与鸽肉、河蟹、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜炒香肠热量596 千卡
- 脂肪41.2 克
- 蛋白质27.3 克
- 碳水化合物25.2 克
- 钠2310.6 毫克
- 钙16 毫克
- 铁6.1 毫克
- 钾473 毫克