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美味榴莲酥

美味榴莲酥的热量和减肥功效

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美味榴莲酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
榴莲301千卡147千卡1.47克5.33克
牛油644千卡740千卡0.5克81克
总量292美味榴莲酥热量/卡路里945千卡
做作业 热量945千卡,相当于做作业525分钟消耗的热量...108

美味榴莲酥的做法共19个步骤

食材主料/辅料

榴莲(适量)、牛油(适量)、鸡蛋(适量)、面粉(适量)
美味榴莲酥的做法图解1

1/19. 准备牛油

美味榴莲酥的做法图解2

2/19. 切少许牛油片。(看做多少用料)

美味榴莲酥的做法图解3

3/19. 将牛油放入微波炉叮30秒融化。

美味榴莲酥的做法图解4

4/19. 将三勺面粉放入牛油里。

美味榴莲酥的做法图解5

5/19. 将面粉和融化的牛油混合成粒状然后揉成油面。

美味榴莲酥的做法图解6

6/19. 取四勺面粉加入鸡蛋和少许水混合。

美味榴莲酥的做法图解7

7/19. 用小勺将面团混合。

美味榴莲酥的做法图解8

8/19. 将揉好的面团摆放在第一层,上面放揉好的油面。

美味榴莲酥的做法图解9

9/19. 将面团擀薄包着油面,用擀面杖擀开然后折叠。(想做出多层效果的可以多折叠两次)

美味榴莲酥的做法图解10

10/19. 将擀好的酥面片切成小块。

美味榴莲酥的做法图解11

11/19. 用擀面杖轻轻擀成园片。

美味榴莲酥的做法图解12

12/19. 打开榴莲。

美味榴莲酥的做法图解13

13/19. 用小勺将榴莲肉放入擀好的酥皮里。

美味榴莲酥的做法图解14

14/19. 包好的榴莲酥用牙签插在一头做榴莲梗。

美味榴莲酥的做法图解15

15/19. 准备鸡蛋黄。

美味榴莲酥的做法图解16

16/19. 将鸡蛋黄薄薄的扫一层在榴莲酥表面上然后用剪刀轻轻的剪像榴莲状。

美味榴莲酥的做法图解17

17/19. 将榴莲酥放入烤箱400°F(也就是205°C)烤30分钟。然后让它再焗少许时间即可。

美味榴莲酥的做法图解18

18/19. 烤好的榴莲酥。

美味榴莲酥的做法图解19

19/19. Duang!Duang!

食材功效信息

榴莲的热量147千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含钾;具有健脾补气、滋阴强壮、活血散寒等功效;可与山竹搭配;与白酒相克,同食可能会引起不适;

牛油的热量740千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进消化、促消化、帮助消化等功效;与鲇鱼、塘鲺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 美味榴莲酥热量945 千卡
  • 脂肪86.33 克
  • 蛋白质1.97 克
  • 碳水化合物28.19 克
  • 592 毫克
  • 28 毫克
  • 3.43 毫克
  • 436 毫克

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