| 凉拌金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 200克 | 凉拌金针菇热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于郑多燕减肥操11分钟消耗的热量...360 | |||||
凉拌金针菇的做法共7个步骤
食材主料/辅料
金针菇（200克）、红辣椒（3个）、独蒜头（1个）、盐（适量）、食用油（少许）、酱油（2汤匙）、陈醋（1汤匙）、香油（少许）
1/7. 备好食材：金针菇、辣椒、蒜头
2/7. 金针菇洗净切去头部，辣椒切粒、蒜头拍碎
3/7. 水里放少许盐烧开，放入金针菇焯1分钟
4/7. 捞起，放入碗中
5/7. 锅里放适量油煮开，关火，加入辣椒、蒜蓉
6/7. 倒入陈醋、酱油、香油拌匀
7/7. 铲起淋在金针菇上面即可
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、促进智力发育、降血脂等功效；可与猪肚、豆腐、西兰花搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌金针菇热量64 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物6 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克