| 卤水鸭下巴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭下巴 | 克 | 1200千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 总量 | 500克 | 卤水鸭下巴热量/卡路里1200千卡 | |||
 热量1200千卡，相当于拳击200分钟消耗的热量...360 | |||||
卤水鸭下巴的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸭下巴（500克）、独头蒜（2个）、葱头（2个）、老卤水（适量）
1/10. 准备材料
2/10. 自制的老卤水
3/10. 鸭下巴洗干净切半，待用
4/10. 把蒜末，葱末爆香(小孩也吃就不放辣椒了)
5/10. 然后放鸭下巴爆炒
6/10. 煮沸腾卤水
7/10. 再放鸭下巴煮……
8/10. 准备出锅
9/10. 成品，卖相不咋的，味道不错哦
10/10. 卤水可以冷藏继续使用
食材功效信息
鸭下巴的热量240千卡（每100克）；具有大补虚劳、养胃生津、养胃等功效；可与白菜、酸菜、栗子搭配；与桑葚、甲鱼、木耳相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 卤水鸭下巴热量1200 千卡
- 脂肪19.7 克
- 蛋白质15.5 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾191 毫克