| 烤茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 烤茄子热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于摩托艇运动26分钟消耗的热量...150 | |||||
烤茄子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
茄子（一条）、盐（适量）、香葱（两棵）、生抽（适量）、大蒜（适量）、味精（适量）
1/7. 原料合影
2/7. 长茄一个，洗净去蒂，纵向切一刀不要切断（由于烤盘有点小故将长茄正中间横切一刀，一分为二）。
3/7. 用刀在切面上轻轻的划几刀。
4/7. 将大蒜切成蒜蓉，与味精、生抽、香油、调成味汁。
5/7. 均匀的抹在茄子上。
6/7. 将德普嵌入式烤箱调制“快热”档，预热220度，烤制10min。
7/7. 成品~~~诱人
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益肝、抑癌抗瘤、养阴补虚等功效；可与排骨、北极虾、鲇鱼搭配；与螃蟹、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤茄子热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克