| 艾草豆沙包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 艾草 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 0.70克 | 0.60克 |
| 总量 | 100克 | 艾草豆沙包热量/卡路里19千卡 | |||

1/12. 新鲜艾草洗净

2/12. 用开水烫一下,去除苦味

3/12. 用搅拌机搅成糊状

4/12. 加入面粉、砂糖、酵母水、少许盐搅拌成絮状

5/12. 放入面包机揉至出膜,我是按了两次揉面,中途加入黄油

6/12. 发酵至两倍大

7/12. 准备好豆沙(这是提前自制好的)

8/12. 面团排出气后分成小剂子再包入豆沙,收口向下

9/12. 放入蒸锅第二次发酵

10/12. 大火蒸15分钟,焗5分钟开锅

11/12. 两岁的女女最钟意吃包子

12/12. 很松软的豆沙包
艾草的热量19千卡(每100克);具有祛除阴寒、通经活络、平喘等功效;可与鸡肉搭配;与冰块相克,同食可能会引起不适;