| 浓情布朗尼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 浓情布朗尼热量/卡路里99千卡 | |||

1/14. 准备材料,核桃仁先放烤箱180度烤5分钟

2/14. 巧克力、黄油混合隔热水融化

3/14. 边加热边搅拌,直到完全融化

4/14. 另取盆加鸡蛋糖

5/14. 搅拌均匀

6/14. 分此将蛋液加入冷却到30度左右的巧克力溶液中,搅拌均匀

7/14. 面粉和盐过筛加入巧克力溶液中拌匀

8/14. 加入核桃仁拌匀

9/14. 模具刷一层黄油

10/14. 将蛋糕液倒入模具

11/14. 表面加核桃仁装饰

12/14. 烤箱190度,烤30分钟

13/14. 放凉后脱模

14/14. 切块享用吧,这款蛋糕真心好吃,但热量太高,吃多了有罪恶感*^O^*
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、防细菌感染、滋阴润燥等功效;可与辣椒、玉米、香椿搭配;与牛奶、红薯、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;