| 美味牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 375千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 300克 | 美味牛排热量/卡路里375千卡 | |||
 热量375千卡，相当于伐木工作75分钟消耗的热量...300 | |||||
美味牛排的做法共9个步骤
食材主料/辅料
牛肉（300克）、蚝油（适量）、味极鲜酱油（适量）、黄油（适量）、牛排酱（适量）
1/9. 牛肉用清水浸泡2-3小时，泡出血水。
2/9. 牛肉切成1厘米左右的厚片。
3/9. 用刀背两面排松。
4/9. 牛肉用味极鲜酱油，耗油腌一会。
5/9. 洋葱切小块。
6/9. 锅里加入黄油融化。
7/9. 放入牛肉煎制。
8/9. 翻面煎制。
9/9. 加入洋葱煎至断生即可。取出装盘淋上牛排酱。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、化痰息风、促进康复等功效；可与洋葱、鸡蛋、大白菜搭配；与木耳菜、田螺、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味牛排热量375 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克