| 蒜薹炒蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平菇 | 克 | 48千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 200克 | 蒜薹炒蘑菇热量/卡路里48千卡 | |||

1/8. 蒜薹洗净切段。

2/8. 蘑菇摘洗干净。

3/8. 蘑菇焯水。

4/8. 蘑菇用清水冲凉,挤干水份。

5/8. 锅里油热加入蒜薹翻炒。

6/8. 加入蘑菇翻炒。

7/8. 加入味极鲜酱油翻炒。

8/8. 最后加入盐炒匀即可。
平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有提高免疫力、治疗便秘、大便秘结等功效;可与西兰花、豆腐、冬瓜搭配;与驴肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;