| 菜芯炒山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 160千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 280克 | 菜芯炒山药热量/卡路里160千卡 | |||

1/9. 食材:山药(已洗净去皮切片)、菜芯(已洗净切开)

2/9. 烧锅倒油烧热,下入已切好的菜芯翻炒翻炒。

3/9. 接着,合入切好的山药翻炒一下。

4/9. 然后,加适量的清水。

5/9. 翻炒翻炒至熟。

6/9. 最后,加适量的盐。

7/9. 加适量的味精。

8/9. 调味炒匀,即成。

9/9. 出锅装盘。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、强筋骨、聪耳明目等功效;可与玉米、葡萄、甘蔗搭配;与鱼肉、鲫鱼、黄瓜相克,同食可能会引起不适;