| 虾仁煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 韭菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 760克 | 虾仁煎饺热量/卡路里1117千卡 | |||
 热量1117千卡，相当于抹水泥372分钟消耗的热量...180 | |||||
虾仁煎饺的做法共9个步骤
食材主料/辅料
对虾（6个）、面粉（200克）、韭菜（200克）、料酒（适量）、生抽（适量）、姜（适量）
1/9. 将对虾从冰箱取出解冻
2/9. 去皮、虾线清洗干净剁成虾泥
3/9. 加入料酒、姜末
4/9. 加少许生抽拌匀
5/9. 韭菜切末加到虾泥碗里拌匀（忘了拍照文字说明）
6/9. 将面团分剂擀成饺子皮
7/9. 包上韭菜虾馅
8/9. 不粘锅置炉灶上倒少许油，将饺子生胚码放在锅里，将底部煎至焦黄
9/9. 接着倒小半碗面粉水，盖上锅盖煎熟即可
食材功效信息
对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾壮阳、增强性功能、促消化等功效；可与韭菜、鸡蛋、豆腐搭配；与鸡肉、南瓜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、补虚损、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有肾虚阳痿、温中行气、解毒等功效；可与海虾、黄豆芽、牡蛎搭配；与菠菜、蜂蜜、牛肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾仁煎饺热量1117 千卡
- 脂肪3.11 克
- 蛋白质31.989999 克
- 碳水化合物68.85 克
- 钠501.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁5.14 毫克
- 钾706 毫克