| 柿子椒炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1384千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 柿子椒 | 克 | 48千卡 | 16千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 658克 | 柿子椒炒腊肉热量/卡路里1495千卡 | |||
 热量1495千卡，相当于抄写650分钟消耗的热量...138 | |||||
柿子椒炒腊肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
腊肉（200克）、柿子椒（300克）、蒜苗（三棵）、食用油（适量）、盐（适量）
1/9. 准备好原材料
2/9. 肉洗净放入锅里煮熟
3/9. 柿子椒切成小块
4/9. 蒜苗斜着切成小段
5/9. 煮熟的腊肉切成片
6/9. 锅里放入适量油烧到7成热，放入蒜苗炒香
7/9. 加入柿子椒炒变色，加入适量盐，翻炒均匀
8/9. 加入腊肉翻炒均匀
9/9. 出锅啦
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
柿子椒的热量16千卡（每100克）；具有镇痛、净化血液、解热等功效；可与 鲳鱼、紫甘蓝、苦瓜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防伤口感染、驱虫、防止血栓等功效；可与莴笋搭配；
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营养信息
- 柿子椒炒腊肉热量1495 千卡
- 脂肪68.6 克
- 蛋白质21.3 克
- 碳水化合物13.6 克
- 钠5.1 毫克
- 钙29 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾226 毫克