| 车厘子果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 车厘子 | 克 | 320千卡 | 64千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 600克 | 车厘子果酱热量/卡路里717千卡 | |||
 热量717千卡，相当于拉筋287分钟消耗的热量...150 | |||||
车厘子果酱的做法共10个步骤
食材主料/辅料
车厘子（500克）、冰糖（100克）、柠檬（半个）、盐（适量）
1/10. 车厘子用水洗干净，再用点盐浸泡一会儿
2/10. 洗干净后的车厘子去核去蒂
3/10. 处理好的车厘子放入料理机里可以稍微加点水
4/10. 启动机器打成果泥
5/10. 把果泥倒入锅里
6/10. 先把果泥煮开撇去浮末
7/10. 再加入冰糖
8/10. 加入柠檬汁
9/10. 用小火慢慢煮，边煮边搅拌以免粘锅
10/10. 一直煮到用锅铲搅拌可以看到锅底，这个过程大概要1小时哦
食材功效信息
车厘子的热量64千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有保护视力、杀虫、养颜美容等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、养阴生津、补中益气等功效；可与草莓、黑芝麻、莼菜搭配；
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营养信息
- 车厘子果酱热量717 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.4 克
- 碳水化合物113.7 克
- 钠3.4 毫克
- 钙41 毫克
- 铁7.3 毫克
- 钾259 毫克