| 铜锣烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 铜锣烧热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于洗车33分钟消耗的热量...180 | |||||
铜锣烧的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、低粉（100克）、细砂糖（30克）、蜂蜜（10克）、盐（1克）、牛奶（30克）、泡打粉（2克）、食用油（10克）
1/7. 鸡蛋加细砂糖、牛奶、蜂蜜、盐、食用油搅拌均匀
2/7. 低粉和泡打粉混合均匀筛入蛋液中
3/7. 搅拌成没有粉颗粒的面糊，盖上保鲜膜静置30分钟
4/7. 将静置好的面糊再次搅拌均匀，用大勺子舀起面糊定点慢慢倒下面糊成圆形，待面糊慢慢膨胀，表面布满密集的气泡
5/7. 气泡随着加热破灭成可以看见的一个个小孔，这个时候就可以翻面稍加热后即可
6/7. 两个饼中间可以夹自己喜欢的馅料，如豆沙、紫薯等
7/7. 夹了豆沙的铜锣烧味道还真不错.
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防癌症、延缓衰老等功效；可与辣椒、桂圆肉、生菜搭配；与桔子、消炎片、地瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 铜锣烧热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克