| 咖喱牛肉米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 米饭 | 克 | 230千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 555克 | 咖喱牛肉米饭热量/卡路里582千卡 | |||
 热量582千卡，相当于摔跤97分钟消耗的热量...360 | |||||
咖喱牛肉米饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛肉（250克）、米饭（200克）、胡萝卜（1个）、咖哩块（3块）、土豆（1个）、洋葱（1/4个）、葱（适量）、料酒（2匙）、醋糖（1匙）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/3. 准备好材料，牛肉用冷水浸泡一会滤除血水，然后用料酒和醋酱油腌制一会；切好的土豆用清水浸泡
2/3. 油烧开后葱姜蒜爆锅，洋葱和腌制牛肉一同翻炒，三分熟后放入咖喱块，土豆连同清水，胡萝卜，小火慢炖20分钟
3/3. 炖煮期间焖好米饭，烤箱10分钟做烤肠
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、强健筋骨、补虚养血等功效；可与草菇、洋葱、芹菜搭配；与橘子、海螺、韭菜相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止泻、通血脉、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、增强免疫力、防癌等功效；可与香菇、狗肉、比目鱼搭配；与山楂干、木瓜、柠檬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱牛肉米饭热量582 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质31.47 克
- 碳水化合物35 克
- 钠110.6 毫克
- 钙13 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾352 毫克