| 双味棋格饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低粉 | 克 | 1097千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 467千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 580克 | 双味棋格饼干热量/卡路里2896千卡 | |||
 热量2896千卡，相当于弹吉他1448分钟消耗的热量...120 | |||||
双味棋格饼干的做法共14个步骤
食材主料/辅料
黄油（150克）、低粉（310克）、糖粉（120克）、可可粉（10克）、盐（2克）、全蛋（2个）
1/14. 大集合，把主材粉为两份
2/14. 自然溶解了黄油，分别加入糖粉打半发，在分别加入两勺蛋液打匀
3/14. 一个盆子加入160克的低粉，最好过滤一下
4/14. 分别加入一克的盐
5/14. 另一个盆子加入150克的低粉和10克的可可和1克的盐
6/14. 分别把粉加入
7/14. 手工揉成面团
8/14. 用保鲜袋装好入冰箱10分钟，刚好今天比较冷，若天气热就要20分钟
9/14. 出冰箱用搓棍搓成5厘米厚的方型
10/14. 层叠的那面要刷上一层蛋液粘合
11/14. 错位粘合，用保鲜膜包好入冰箱一小时
12/14. 切5厘米厚放烤盘，上下180度中间烤15分钟，转金色即可
13/14. 烤好咯，很香
14/14. 待冷后装盘开吃
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、和中益肺、解盐卤毒等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 双味棋格饼干热量2896 千卡
- 脂肪99.4 克
- 蛋白质10.8 克
- 碳水化合物179.77 克
- 钠42.3 毫克
- 钙36 毫克
- 铁0.86 毫克
- 钾41 毫克