| 花生碎拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 412克 | 花生碎拌面热量/卡路里1084千卡 | |||
 热量1084千卡，相当于挖煤181分钟消耗的热量...360 | |||||
花生碎拌面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面条（适量）、花生碎（适量）、葱（适量）、酱油（适量）、辣椒油（适量）、味精（适量）、胡椒（适量）、香油（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/6. 花生在锅中,小火炒熟.(－次可以多做点)
2/6. 晾凉剥去外皮红衣,用擀面棍压碎.(不要压太碎)
3/6. 备好面条,花生碎,葱花,酱油+辣椒油+味精+胡椒+糖+香油调成汁.
4/6. 锅中水煮开,下入面条加盐煮熟.(中间加－次冷水)
5/6. 沥干放入碗中,倒入调味汁,撒入花生碎拌匀.
6/6. 撒上葱花即可食用.
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有和血、除热、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、防冠心病、降血压等功效；可与猪蹄、豆浆、芹菜搭配；与螃蟹、秋黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、减肥、抗癌等功效；可与肩部牛肉、膝圆牛肉、牛腱子搭配；与冬枣、苦菊、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生碎拌面热量1084 千卡
- 脂肪26.3 克
- 蛋白质22 克
- 碳水化合物79.5 克
- 钠44.7 毫克
- 钙41 毫克
- 铁7.5 毫克
- 钾665 毫克