| 榴莲蛋糕卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 榴莲蛋糕卷热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于冰上钓鱼50分钟消耗的热量...120 | |||||
榴莲蛋糕卷的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、榴莲肉（2条）、玉米油（葵花籽油）（50克）、低筋面粉（80克）、泡打粉（2.5毫升）、牛奶（50克）、白砂糖（蛋黄用）（20克）、白砂糖（蛋白用）（60克）
1/11. 完成啦
2/11. 完成啦
3/11. 取1/3的蛋白到蛋黄糊中切拌均匀后，倒入蛋白中，切拌均匀
4/11. 倒入烤盘，放入预热好，175°烤箱，烤12-15分钟
5/11. 准备一张新的油纸，把蛋糕倒在油纸上，趁热撕去蛋糕上的油纸
6/11. 榴莲肉打均匀
7/11. 铺满蛋糕，卷起来
8/11. 完成啦
9/11. 满满的榴莲香，真是停不下来的节奏啊
10/11. 还可以打发淡奶油，中间铺上芒果或者其他水果，口味多变哦
11/11. 这是芒果卷的成品，味道绝对??
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、润肺利咽等功效；可与香椿、西红柿、苋菜搭配；与茶叶、茶叶、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 榴莲蛋糕卷热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克