| 老咸菜焖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 1253千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 咸菜 | 克 | 23千卡 | 15千卡 | 2克 | 0.4克 |
| 总量 | 900克 | 老咸菜焖鸡热量/卡路里1276千卡 | |||
 热量1276千卡，相当于玩电脑851分钟消耗的热量...90 | |||||
老咸菜焖鸡的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（750克）、咸菜（150克）、葱（3段）、姜（3片）、酱油（20毫升）、料酒（20毫升）、食用油（25毫升）、水量（600毫升）
1/6. 鸡宰杀去毛和内脏，洗净剁块；
2/6. 锅内放水，下入鸡肉，用沸水焯烫；
3/6. 咸菜洗净，切块；
4/6. 锅内倒油，放入处理好的鸡、咸菜、调料和水；
5/6. 盖好锅盖，启动【黄焖鸡】功能，烹饪程序自动执行；
6/6. 烹饪结束后，将食材搅拌均匀即可。
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、添髓、止白带等功效；可与油菜、栗子、松子搭配；与鲤鱼、狗肾、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
咸菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有安神除烦、抑癌、生津止渴等功效；可与国光苹果、印度苹果、红富士苹果搭配；与鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老咸菜焖鸡热量1276 千卡
- 脂肪10 克
- 蛋白质20.5 克
- 碳水化合物6.4 克
- 钠10079 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾340 毫克