| 辣子鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 323克 | 辣子鸡热量/卡路里539千卡 | |||
 热量539千卡，相当于滑翔飞行154分钟消耗的热量...210 | |||||
辣子鸡的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（1块）、干辣椒（4个）、姜（1块）、大蒜（2个）、辣椒粉（1汤匙）、生抽（1汤匙）、盐（1汤匙）、白糖（1汤匙）、料酒（1汤匙）
1/5. 鸡肉切块，加入料酒，盐，油，五香粉，辣椒粉，生抽，适量白糖腌制30分钟
2/5. 干辣椒切开，姜切片，蒜拍碎，备用
3/5. 锅里放油，放入鸡块炸出金黄色，捞出备用
4/5. 另洗锅，放入辣椒，姜，蒜爆香
5/5. 再放入鸡肉翻炒，出锅前放少许盐，鸡精既可以
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、强筋壮骨、益五脏等功效；可与茶树菇、松子、豇豆搭配；与芥末、李子、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣子鸡热量539 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠79 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克