| 蒜香牛肉炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥牛片 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 总量 | 100克 | 蒜香牛肉炒饭热量/卡路里125千卡 | |||
 热量125千卡，相当于手工活83分钟消耗的热量...90 | |||||
蒜香牛肉炒饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
肥牛片（100克）、冷米饭（200克）、彩椒粒（60克）、大蒜（4瓣）、黑胡椒粒（1/8小匙）、盐（1/4小匙）
1/9. 各色彩椒洗干净后切小丁
2/9. 肥牛片趁冻着切成碎粒。
3/9. 蒜瓣切成薄片。
4/9. 锅里油热后放入蒜片，炒至金黄色出捞出备用。
5/9. 大火爆炒肥牛片至酥脆。
6/9. 倒入彩椒粒快速炒1分钟。
7/9. 倒入冷炒饭翻炒，米饭如果有块状用铲子背面压碎。
8/9. 然后倒入之前炒好的金黄色的蒜片。
9/9. 最后将盐和黑胡椒粒倒入，翻炒出锅即可。
食材功效信息
肥牛片的热量125千卡（每100克）；具有补中益气、抗衰老、止渴止涎等功效；可与草菇、洋葱、甘蔗搭配；与韭菜、鲶鱼、橘子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香牛肉炒饭热量125 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质17.8 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾270 毫克