| 姜葱烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 500克 | 姜葱烧豆腐热量/卡路里405千卡 | |||
 热量405千卡，相当于有氧运动88分钟消耗的热量...275 | |||||
姜葱烧豆腐的做法共9个步骤
食材主料/辅料
豆腐（500克）、大葱（100克）、姜片（15克）、酱油（10克）、蚝油（15克）、烹调油（适量）
1/9. 豆腐、大葱、姜片、酱油、蚝油、烹调油。
2/9. 先把豆腐切条备用。
3/9. 炒勺上火烧热，注入适量的烹调油，油烧热下入切好的豆腐进行煎制。
4/9. 把豆腐煎到微黄捞出。
5/9. 锅中留底油下入姜片煸香，然后下入煎好的豆腐。
6/9. 把豆腐翻炒数下，然后下入大葱炒匀。
7/9. 烹入酱油炒匀。
8/9. 锅中再放入适量的蚝油用大火炒匀。
9/9. 炒匀后便可出锅码盘上桌食用。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热润燥、补脾益胃、降血脂等功效；可与海虾、桂鱼、草鱼搭配；与小葱、蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 姜葱烧豆腐热量405 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克