| 胡萝卜玫瑰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 100克 | 胡萝卜玫瑰花热量/卡路里37千卡 | |||

1/10. 胡萝卜洗净

2/10. 切薄片

3/10. 用盐腌一会儿。

4/10. 拿一片胡萝卜片对折,用牙签十字形状固定插起来。

5/10. 第二片胡萝卜对折,移位插在两根牙签的相邻端,如图。

6/10. 第三片和第四片胡萝卜片对折依次错开,移位插在两根牙签的相邻端。

7/10. 第五片胡萝卜不用对折,接着错开第四片胡萝卜片,插在两根牙签的相邻端。

8/10. 依次插好第六片、第七片、第八片……胡萝卜片,直至插到所需要的花形大小。

9/10. 放水里稍浸一下。

10/10. 调整花形可摆盘。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、防癌、胃肠蠕动等功效;可与卷心菜、圆白菜、莴笋搭配;与红枣、山楂干、白酒相克,同食可能会引起不适;