| 西葫芦炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 373克 | 西葫芦炒鸡蛋热量/卡路里154千卡 | |||
 热量154千卡，相当于壁排球22分钟消耗的热量...420 | |||||
西葫芦炒鸡蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（一只）、鸡蛋（4枚）、木耳（适量）、红尖椒（适量）、蒜头（适量）、盐（适量）
1/7. 将西葫芦洗净切好，木耳、红辣椒洗净切好待用。
2/7. 起油锅，下鸡蛋炒至刚凝结，盛起待用。
3/7. 在锅里加油，爆香蒜头，依次将尖椒，木耳放入。
4/7. 西葫芦下锅。
5/7. 煸炒2分钟。
6/7. 待锅里的材料熟了之后，下鸡蛋一起炒匀。
7/7. 出锅啦。
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高免疫力、除烦止渴、减肥等功效；可与豆腐、西红柿、鸡蛋搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、清热解毒、增强皮肤润滑等功效；可与黄豆、百合、菠菜搭配；与豆奶、味精、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有益气、大便秘结、减肥等功效；可与芦荟、竹笋、海蜇皮搭配；与海螺、麦冬、萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西葫芦炒鸡蛋热量154 千卡
- 脂肪9.73 克
- 蛋白质14.25 克
- 碳水化合物10.82 克
- 钠153 毫克
- 钙87 毫克
- 铁2.66 毫克
- 钾443 毫克