| 雨花石汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 红薯 | 克 | 99千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | 雨花石汤圆热量/卡路里460千卡 | |||

1/12. 材料集合,红薯,白糖,糯米粉

2/12. 蒸熟的红薯去皮

3/12. 取一部分用勺子压成泥,一定要没有颗粒,这样做出来的成品好看口g感也好

4/12. 分别和成白色和黄色的面团

5/12. 搓成大小粗细一样的长条

6/12. 像拧麻花一样将两股面条拧在一起

7/12. 再分成大小均匀的小挤子

8/12. 搓圆,备用

9/12. 水开放汤圆大火煮开

10/12. 放少许枸杞再煮上1分钟加适量白糖

11/12. 盛出来慢慢吃

12/12. 白色的糯米团透着淡雅的黄色很开味哦
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止汗、舒筋活血、补虚等功效;可与鸭肉、桂花、枣搭配;与莲子、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气力、促进胃肠蠕动、防癌等功效;可与糙米、水芹菜、猪小排搭配;与鸡胸脯肉、西红柿、海蟹相克,同食可能会引起不适;