| 紫薯椰蓉馅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 518千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 1310千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 绵白糖 | 克 | 158千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 410千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 970克 | 紫薯椰蓉馅热量/卡路里2404千卡 | |||
 热量2404千卡，相当于耕种401分钟消耗的热量...360 | |||||
紫薯椰蓉馅的做法共8个步骤
食材主料/辅料
紫薯（700克）、淡奶油（150克）、牛奶（20克）、椰蓉（60克）、绵白糖（40克）
1/8. 紫薯洗净，入蒸锅中，水开后，蒸30分钟左右
2/8. 蒸好的紫薯晾凉
3/8. 剥去外皮
4/8. 先用勺子碾碎，再加入绵白糖，逐量加入淡奶油、牛奶，千万不要一次加入全部的淡奶油和牛奶，根据搅拌的干稀程度来决定液体量
5/8. 调好的紫薯馅，加入椰蓉
6/8. 搅拌好的椰蓉紫薯馅很粘稠
7/8. 不干不稀
8/8. 还能看到椰蓉，吃起来味道也不错
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、益气力、通便等功效；可与猪小排、牛奶、大米搭配；与玉米、仔鸡、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、促进代谢、大便秘结等功效；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有杀虫消疳、利尿消肿、补益脾胃等功效；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、除口臭、调味等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯椰蓉馅热量2404 千卡
- 脂肪169.28 克
- 蛋白质15.25 克
- 碳水化合物142.02 克
- 钠344.2 毫克
- 钙307 毫克
- 铁4.59 毫克
- 钾888 毫克