| 鲜甜皮蛋粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 594克 | 鲜甜皮蛋粥热量/卡路里798千卡 | |||
 热量798千卡，相当于跆拳道80分钟消耗的热量...600 | |||||
鲜甜皮蛋粥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
皮蛋（适量）、米饭（适量）、玉米（适量）、胡萝卜（适量）、苞菜（适量）、鲜香菇（适量）、盐、鸡精（适量）、香油（适量）、葱花（适量）
1/4. 把胡萝卜、苞菜切丁
2/4. 把鲜香菇、玉米切丁
3/4. 把皮蛋剥皮，切丁
4/4. 把煮好的米饭倒入锅里，在把刚才切完的菜全部倒下去煮，煮15-20分钟左右关火，在加入调料、香油，在撒点葱花就可以吃啦！
食材功效信息
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有养阴止血、增进食欲、降压等功效；与红糖、黄鳝、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止泻、益精强志、和五脏等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有抗癌、保护肝脏、利水通淋等功效；可与小麦、鸽子、花菜搭配；与海螺、扇贝、红螺相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、消食、促消化等功效；可与鳕鱼、草鱼、羊排搭配；与柠檬、樱桃、苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜甜皮蛋粥热量798 千卡
- 脂肪11.5 克
- 蛋白质10 克
- 碳水化合物67.8 克
- 钠63.1 毫克
- 钙8 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾268 毫克