| 骨汤芹菜瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 江米 | 克 | 1500千卡 | 348千卡 | 7.3克 | 1克 |
| 总量 | 732克 | 骨汤芹菜瘦肉粥热量/卡路里1683千卡 | |||

1/9. 猪大骨煮汤(煮的时候忘拍了,就只有煮好后捞出来的大骨头的照片)

2/9. 猪??肉切丁(小丁)

3/9. 芹菜洗好如筋

4/9. 江米洗好,加入骨汤煮粥。

5/9. 芹菜切小丁(切沫)

6/9. 切好的猪肉加一勺料酒,腌制几分钟,加入淀粉拌匀

7/9. 开火,烧开水,把调好的肉放进去,变色捞起来倒入煮好的粥里

8/9. 然后加入芹菜煮熟后加入盐调味!根据口味加入适量黑胡椒

9/9. ok!
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静安神、提神、祛风等功效;可与牛里脊、百合、菜花搭配;与鸡胸肉、螃蟹、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴、润肠胃、补肾气等功效;可与南瓜、牡蛎、洋葱搭配;与田螺、基围虾、何首乌相克,同食可能会引起不适;
江米的热量348千卡(每100克);具有健脾养胃、止虚汗、舒筋活血等功效;可与桂花、百合、桑葚搭配;与仔鸡、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;